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wird wieder durchgestartet:
Warum nicht mal Hundekuchen selber machen:
HAUSGEMACHTE HUNDEKUCHEN: 4 Becher Weizenmehl 1 Becher Haferflocken 1 Becher Weizenkleie 1 Päckchen Trockenhefe ½ Teel. Knoblauchpulver
Alle Zutaten gut vermischen, dann 1 Becher warme Brühe (Brühwürfel), ½ Becher Milch hinzugeben und den Teig gut durchkneten, nicht zu dünn ausrollen, in Streifen schneiden oder Formen ausstechen. Der Teig braucht nicht aufzugehen, sondern kann sofort in den Herd.
Bei mittlerer Hitze auf mittlerer Schiene goldbraun backen (ca. 40-50 Min.). Die Hundekuchen werden besonders hart, wenn sie 3-4 Std. im abgeschalteten Herd nachtrocknen.
HAFERFLOCKEN-KEKSE 500g Haferflocken 2 Eier Wasser oder Milch (mit Wasser verdünnt) getrocknete Petersilie, getrocknetes Schnittlauch, etwas Zwiebel- und Knoblauchpulver
Alles zu einem festen Teig vermischen, durchkneten, ausrollen und Formen ausstechen. Ca. 20-30 Min. (je nach Dicke der Kekse) bei 225 Grad backen. Sollen sie härter werden, im abgeschalteten Herd nachbacken lassen.
Mmmmmh, echt lecker!
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